Пять основных причин, снижающих иммунитет

• «горе от ума»;

• «медицинский терроризм»;

• «сверхмедицинский терроризм»;

• заражение инфекционными «заболеваниями»;

• неправильный прием новорожденного. Поясню каждую из причин.

«Горе от ума» — это когда мы советуем соседу: «Вам плохо? Промойте как следует кишечник, дело проверенное». А потом, когда в кишечнике возникает дисбактериоз, после которого к человеку привязываются колиты (нарушение деятельности толстого кишечника) и энтероколиты, это, как правило, не связывают с ударной промывкой кишечника. Или такой пример. Мой знакомый Гоша всем и при всех недомоганиях советует нырнуть в прорубь, мол, хороший эффект получается... Число жертв Гоши постепенно, но уверенно растет.

Очень много людей сами снижают себе иммунитет и честно создают себе «чужие» болезни из-за «горя от ума», или заблуждениями в питании. Существует семь таких основных заблуждений. Но сперва небольшое отступление.

В прошлом году в США проходил конгресс «Макробиотика, питание, пищевые добавки и лечение рака». Самое обескураживающее было в том — вы не поверите, дорогой читатель, держитесь крепко за стул, ваш иммунитет сейчас упадет до нуля, — что американские специалисты по питанию извинились перед пациентами всего мира и сказали: «Все, что мы до сих пор говорили о питании, в значительной Степени неправильно, господа». Это было потрясающе честно и порядочно, мы до такого не скоро дорастем. Но вернемся к заблуждениям в питании.

Заблуждение первое — питание не по сезону.

Если кто-нибудь дает вашему ребенку зимой апельсины или мандарины, так и знайте, он хочет, чтобы тот заболел. Те продукты, в которых много витамина С, употреблять зимой нежелательно. Существует сезонный цикл всего на свете, в том числе и употребления витамина С. Этот витамин мы получаем в большом количестве летом и осенью. А зимой количество витамина С должно быть снижено, но присутствовать в пище. Поставлять его должны местные продукты. Для нашего региона это — капуста квашеная, клюква, яблоки, свекла, лук, некрепкий чай из шиповника.

Обратите внимание, зеленого лука вы зимой не съедите сразу килограмм, а мандаринов или апельсинов — запросто и переберете витамина С. Этот витамин в продуктах нашего региона сохраняется в небольших количествах — то, что нам и надо, — это первое, и в определенных пропорциях с другими микроэлементами — это второе. Последнее особенно важно. Человек адаптирован именно к этим пропорциям.

Заблуждение второе — очень снижает иммунитет рафинированное питание — все концентрированные продукты, в том числе и соки. Поэтому большое количество, например, фруктового сока зимой тоже вредно! Сок вообще в любое время года пить лучше не более стакана в неделю. Большое количество, как это ни странно, дает отрицательный эффект!

Заблуждение третье — неправильно приготовленное питание (это жареное, пересоленное, переперченное), соединение несовместимых продуктов (одновременное употребление молока и рыбы, мяса и кислых фруктов, зерновых и картофеля, мяса и капусты, дыни и арбуза в сочетании с другими видами пищи), также еда, приготовленная в микроволновой печи.